Wednesday 22 June 2011

PETUA : melembutkan daging dalam masakan.

pernah tak korang fedup bila masak kari daging ke sup daging ke atau apa-apa masakan lah yang memerlukan daging, lambat benor nak lembutnya. tuang air banyak kali tak lembut-lembut. liat bebenor.

petuanya sonang jo. :)

ada orang kata masukkan biji buah keras yang telah ditumbuk lumat dalam masakan. tapi susah jugak nak jumpa buah ni. lagi-lagi yang duk kat tengah bandar kan?  ada juga petua dengan memasukkan tangkai betik .

petua keluarga saya mudah je. masukkan sudu dalam masakan. senang kan:)  daging cepat empuk tau. tapi depend la jenis daging yang digunakan .

selamat mencuba ! :)

saya blogger baru !

assalamualaikum .

hai.! :) ini adalah blog saya yang kedua. actually saya bukanlah baru lagi dalam dunia blogging ni. dah dekat 3 tahun. tapi masih banyak yang perlu saya pelajari. 

kenapa buat blog baru? hehe. sebabnya saya masih tidak dapat menjiwai dunia blogging ni.semacam ada yang tidak kene sahaja.  jadinya, saya tekad untuk membuat satu blog baru. di mana saya dalam  blog ini saya hanya khususkan  untuk berkongsi ilmu-ilmu seperti resepi masakan, adat dan budaya, petua- petua dan lain-lain lagi. 


tehee. itu sahaja buat masa ini. :) tunggu entry berikutnya okey?